🐏 Importancia del sector ovino en la Región de Los Lagos
La producción ovina representa un rubro estratégico en la Región de Los Lagos, que cuenta con más de 315 mil ovinos, posicionándola como la segunda con mayor stock en Chile, según el Censo Agropecuario 2007, solo detrás de Magallanes.
Una característica del rebaño regional es su enfoque cárnico, con algunos productores que ya cuentan con certificación de origen, lo cual otorga un valor agregado para el mercado nacional, el turismo rural y la exportación futura.
🧭 SAG promueve el Programa de Trazabilidad Animal
El Programa Oficial de Trazabilidad Animal, vigente hace más de 20 años en Chile, exige el registro de todos los productores en la base de datos del SAG, junto con la obtención del Rol Único Predial (RUP).
🎯 ¿Por qué es clave el RUP?
- Permite garantizar trazabilidad sanitaria.
- Facilita el acceso a mercados nacionales e internacionales.
- Mejora el ingreso a programas de fomento productivo.
🗣️ “Necesitamos saber con precisión cómo está distribuido el rebaño ovino para enfocar mejor la vigilancia sanitaria y otras acciones del SAG”, afirmó Francisco Briones, director regional del SAG Los Lagos.
🧩 Acciones regionales y articulación pública
El SAG Los Lagos trabaja junto a equipos municipales como PRODESAL de Purranque, y continuará en otras comunas, para facilitar el registro de predios ovinos en el sistema institucional.
🗣️ “El sector ovino es estratégico para la economía local, especialmente para pequeños y medianos productores”, agregó Briones.
“Participamos activamente en la Mesa Ovina Regional junto a actores públicos y privados”, destacó.
📋 Declaración de Existencia Animal (DEA): un pilar para la trazabilidad
Uno de los componentes claves del programa es la Declaración de Existencia Animal (DEA), un trámite gratuito y obligatorio que permite dimensionar el rebaño:
🧾 ¿Cómo se puede hacer la DEA?
- En oficinas del SAG.
- A través de la plataforma SIPEC (online).
- Con apoyo de PRODESAL, SAT o PDTI.
🗣️ “La DEA nos permite actuar con rapidez en emergencias sanitarias o desastres naturales”, explicó Briones.
🌱 Beneficios de una trazabilidad ovina efectiva
✅ Sanidad y control de enfermedades
Facilita la detección oportuna de brotes sanitarios y permite acciones preventivas más efectivas.
✅ Políticas públicas basadas en datos
Permite diseñar programas adaptados a las realidades productivas locales.
✅ Sostenibilidad y productividad rural
En zonas como Chiloé y Palena, donde la ganadería ovina es clave, la trazabilidad fortalece el tejido económico y familiar.
