El principal encuentro estratégico de la industria salmonera del país ya tiene fecha y escenario confirmado. El próximo 6 de mayo de 2026, el SalmonChile realizará una nueva edición del SalmonSummit en el Teatro del Lago, en la comuna de Frutillar, Región de Los Lagos.
La instancia marcará un hito especial: los 40 años del gremio salmonero, consolidándose como un espacio de reflexión estratégica sobre el presente y el futuro de la salmonicultura en el sur de Chile.
Un encuentro clave para la industria del salmón en el sur de Chile
El SalmonSummit se ha posicionado en sus ediciones anteriores como un foro de alto nivel que reúne a autoridades, representantes del mundo empresarial, la academia y organizaciones de la sociedad civil.
En su versión 2025, el evento logró instalar a la industria del salmón en el debate público nacional al convocar a los principales candidatos presidenciales, evidenciando el peso económico y social que tiene el sector en el país, particularmente en las regiones australes.
Para 2026, el encuentro proyecta ampliar la conversación hacia temas estratégicos como:
- Desarrollo sostenible en la salmonicultura
- Innovación tecnológica aplicada al sector
- Economía azul y liderazgo alimentario
- Generación de empleo en el sur de Chile
- Reactivación económica regional
SalmonChile y sus 40 años: balance y proyección
Desde el gremio señalaron que esta tercera edición del SalmonSummit será una oportunidad para evaluar el camino recorrido y proyectar el futuro de la actividad.
“El SalmonSummit 2026 será una instancia clave para reflexionar sobre lo avanzado en estos 40 años como gremio, pero sobre todo para discutir el potencial que tiene Chile y sus costas como potencia alimentaria y para ser líderes en economía azul”, afirmó Tomás Monge, gerente general de SalmonChile.
Asimismo, destacó el rol estratégico del sector en el crecimiento nacional:
“Chile, además de su liderazgo en materias de exportación de proteínas de alta calidad, tiene en la salmonicultura una oportunidad estratégica para la reactivación de la economía nacional y el crecimiento económico de las regiones y sus habitantes”.
El desafío: crecimiento, sostenibilidad y comunidades
Uno de los ejes centrales del encuentro será el modelo de desarrollo del sur de Chile, particularmente en regiones como Los Lagos, Aysén y Magallanes, donde la industria salmonera cumple un rol estructural en empleo y encadenamiento productivo.
Desde la organización adelantaron que el debate buscará abordar el desafío de compatibilizar:
- Crecimiento productivo
- Sostenibilidad ambiental
- Innovación tecnológica
- Bienestar de las comunidades locales
La elección de Frutillar como sede no es casual. La comuna se ha consolidado como uno de los polos culturales y turísticos más relevantes del sur de Chile, convirtiéndose en un escenario simbólico para discutir el desarrollo regional con visión de futuro.
Frutillar como epicentro del debate productivo del sur
El Teatro del Lago, con vista al lago Llanquihue y al volcán Osorno, será el escenario de una jornada que promete convocar a líderes del mundo público y privado en torno a la salmonicultura, uno de los principales motores económicos del sur del país.
Se espera que la edición 2026 profundice el diálogo sobre competitividad internacional, regulación, innovación y desafíos ambientales, en un contexto donde el sector enfrenta mayores exigencias de sostenibilidad y trazabilidad en los mercados globales.
